Bezglutenowe ciastka Bio 2P Santiveri 360 g

Las Galletas Bio Sin Gluten de Santiveri son una opción elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica, pensada para quienes buscan una galleta crujiente y sabrosa sin gluten. Se presentan en un formato pack de dos bolsas de 180g cada una, con un contenido aproximado de 2 x 21 galletas, lo que resulta práctico para el consumo en el hogar o para compartir.

Su receta combina almidón de maíz, azúcar moreno de caña integral, harina de arroz y harina de maíz como base, aportando una textura crujiente característica. Las grasas utilizadas son aceites vegetales de girasol alto oleico y oliva, sin emplear grasa de palma, lo que confiere al producto un alto contenido en grasas monoinsaturadas. Están endulzadas con azúcar moreno de caña integral ecológico y completadas con maltodextrina de arroz, gasificantes naturales, emulgente de lecitinas, aromas naturales, sal y antioxidante natural.

Estas galletas están certificadas como veganas, son libres de lactosa, libres de huevo y están elaboradas sin gluten, contando con el sello de espiga barrada correspondiente. Además, cuentan con la certificación ecológica oficial de la Unión Europea (ES-ECO-016-CL).

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. El envase puede contener trazas de soja, dato a tener en cuenta para personas con alergia o intolerancia a dicho ingrediente.