Chontaduro w solance El Dorado 790 g

Chontaduro w solance El Dorado 790 g

Opis

Owoce w konserwie. Całe gotowane chontaduro poddane obróbce termicznej i konserwowane w solance. Produkt gotowy do spożycia jako deser. Stosowany również jako składnik ciast i dżemów. Pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, cachipay, pifá, pibá, chima lub tembe to tylko niektóre z nazw, pod którymi owoc ten znany jest w tradycyjnych językach Ameryki Środkowej i Południowej. Różnorodność językowa świadczy o szerokim rozpowszechnieniu tego owocu na kontynencie. Rdzenni mieszkańcy lasów deszczowych, które zajmują rozległe terytorium od Kostaryki po Brazylię, uprawiają go od około 2000 lat. Starożytne ludy Amazonii bardzo cenią te owoce, które rosną na palmach osiągających nawet 20 m wysokości, z których przygotowują chicha de chonta, słodki napój fermentowany.

Cechy charakterystyczne

• Kolor Czerwono-pomarańczowy
• Charakterystyczny smak
• Charakterystyczny zapach
• Konsystencja Jędrna

Składniki

Chontaduro, woda, sól, cukier, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy.

Informacje o wartościach odżywczych (na 100 g)

Alergeny

Nie zawiera deklarowanych alergenów. Więcej informacji znajduje się na opakowaniu.

Nie zawiera GMO

Przechowywanie

Przechowywać na paletach w chłodnym, suchym i czystym miejscu, z dobrą wentylacją, bez bezpośredniego nasłonecznienia i narażenia na działanie czynników atmosferycznych. Przechowywać produkt w dobrze zamkniętych opakowaniach oryginalnych. Unikać przechowywania w pobliżu silnych zapachów i zapewnić regularną dezynfekcję i/lub fumigację magazynu, aby zapobiec pojawieniu się szkodników lub inwazji.  

Opakowanie

Słoik 790 g

Opakowanie pierwotne: szklany słoik z zakrętką.