Chocolate negro 95% cacao de origen Guayaquil, Provincia de Guayas. Vegano, sin gluten y elaborado Bean to Bar en Barcelona.
El Chocolate Negro Guayaquil 95% de Blanxart Origins es una tableta de chocolate negro de alta pureza elaborada con cacao procedente de la Provincia de Guayas, en Ecuador. Con un contenido del 95% de cacao, esta tableta es el resultado de un proceso Bean to Bar, es decir, Blanxart controla cada etapa de la elaboración desde el grano hasta la tableta, garantizando la máxima calidad y trazabilidad del producto.
Su perfil de sabor es complejo y sofisticado: presenta una fusión de notas cítricas evocadoras de piña y naranja, combinadas con toques de madera y un final marcado por matices especiados que lo convierten en una experiencia única para los amantes del chocolate puro.
Apta para veganos y libre de gluten, esta tableta de 75g es una opción ideal para quienes buscan un chocolate intenso, natural y de origen controlado.
Właściwości
- 95% cacao
- Vegano / Vegan
- Sin gluten / Gluten Free
- Bean to Bar
- Fusión de notas cítricas, como piña y naranja y toques de madera. Final marcado por matices especiados.
Szczegóły
- Pochodzenie
- Guayaquil, Provincia de Guayas, Ecuador
- Format
- 75g / 2.6 oz