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Guía para elegir la mejor bebida vegetal según tus necesidades

En los últimos años, las bebidas vegetales han ganado popularidad como alternativas saludables y sostenibles a la leche de origen animal. Con tantas opciones disponibles, elegir la bebida vegetal adecuada puede ser abrumador.  Esta guía te ayudará a seleccionar la mejor opción según tus preferencias dietéticas y objetivos de salud.   Factores a considerar Al...

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Ensalada de arroz con pesto rosso por Juan LLorca

Entre los numerosos tipos de arroz conocidos (basmati, arroz salvaje, bomba, etc.) encontraremos al arroz integral, cuyos beneficios lo sitúan por encima de otros arroces como el arroz blanco. ¿Por qué elegir arroz integral? El arroz integral nos aporta un mayor contenido de nutrientes ya que conserva el núcleo intacto...

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Terapias Alternativas

Reciben este nombre por comparación con la medicina convencional, pero no pretenden ser una alternancia, sino conformar una estilo de vida y complementarse con la medicina actual. Las terapias naturales promueven el cuidado de la salud frente al tratamiento de la enfermedad. Por ello también se le denomina medicina preventiva,...

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Deseos, metas y todo lo que te propongas

Se acerca el nuevo año y con ello un momento de inflexión donde plantearnos propósitos que cumplir. Un clásico son el dejar de fumar, hacer deporte y empezar a cuidarnos, ya que cada año suma. Por nuestra parte queremos animaros a plantearos una forma de vida más sana, sostenible y...

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Menús navideños para todos los gustos

Se aproximan fechas de comilonas familiares, aperitivos con amigos, cenas de empresa, fin de año... en definitiva días de comer en demasía y personas con necesidades especiales que pueden verse limitados. Es por ello que hemos decidido daros algunas ideas a tener en cuenta si tenéis que realizar algunos menús...

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Zumos terapéuticos

Los zumos terapéuticos* se elaboran con el fin de reforzar alguno de los seis principales aparatos del organismo (digestivo,respiratorio,excretor, nervioso,reproductor y circulatorio) y deben consumirse lo más frescos que sea posible. A continuación os presentamos a modo de ejemplo algunos zumos para algunas patologías de los diferentes aparatos que conforman...

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Quinoa: propiedades, usos y beneficios

Propiedades La quinoa (Chenopodium quinoa) es un grano originario de los Andes rico en hierro, magnesio, zinc, calcio, vitaminas, proteínas y omegas. Además no contiene gluten, lo que lo convierte en un alimento ideal para celiacos. La quinoa es considerada un pseudocereal, ya que su composición es bastante similar y...

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