Molho de Soja Suave Biocop Bio Shoyu 1 L
- Baixo teor de gordura
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
- Em cubas abertas, à temperatura ambiente
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AI GENERATEDMolho de soja Shoyu suave biológico Biocop, elaborado através de fermentação tradicional japonesa. Baixo teor de gordura. 140ml.
Elaborado exclusivamente com soja de agricultura biológica (certificada ES-ECO-019-CT, Agricultura não UE), a sua receita é simples e natural: água, soja*, trigo*, sal marinho e aspergillus oryzae. A sua variedade «Suave» torna-o especialmente versátil na cozinha.
É uma excelente alternativa ao sal e pode ser utilizado para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados, bem como para temperar saladas, algas, legumes fritos, arroz, panados, carnes e peixes. A Biocop seleciona e envasa molhos de soja desde os anos 70.
Formato: garrafa de vidro de 140ml. Baixo teor de gordura.
Propriedades
- Baixo teor de gordura
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
- Em cubas abertas, à temperatura ambiente
- Não filtrado, mas sim decantado, para conservar as suas características (sabor, aroma e cor)
- Utilização exclusiva de soja de agricultura biológica
- Agricultura biológica
Detalhes
- Origem
- Não UE (certificação ES-ECO-019-CT, Agricultura não UE)
- Formato
- 140ml
- Conservação
- Proteger da luz solar. Conservar num local fresco e seco.
- Modo de utilização
- Ideal para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados. Para preparar molhos e temperar saladas, algas, legumes fritos, arroz, panados, carnes e peixes. Ajuda a realçar os sabores. Alternativa ao sal.
Ingredientes
Água, soja*, trigo*, sal marinho, aspergillus oryzae. * De agricultura biológica.
Alergénios
Contém: Contém soja e trigo (glúten).